L'hydrolat d'Agaricus campester a fait l'objet d'un dépôt de brevet par Mr VIAUD pour l'intérêt particulier qu'il présentait, en usage interne, contre les allergies: rhume des foins, pollen, urticaire... Consultez votre aromathérapeute avant toute utilisation du produit.

Ce champignon possède un chapeau de 5 à 12 cm qui est d'abord globuleux puis hémisphérique. Il devient  convexe, est de couleur blanc velouté ou jaunissant légèrement ; les lames sont libres et rose-pâle à rose foncé ; l'anneau est membraneux, petit et fugace. Le pied est  assez court (jusqu'à 6 cm), cylindrique et s'amincit vers le bas.