AROMA-CONSEIL® Numéro 0
Le Laboratoire de COMBE d'ASE évolue... et s'adapte aux outils contemporains de communication. Vous êtes très nombreux maintenant à nous demander des informations, soit dans le domaine général de l'Aromathérapie, soit, plus spéficiquement, sur notre gamme de produits et sur son évolution. Tels sont les objectifs d' AROMA-CONSEIL®. Toutes vos suggestions de nouvelles rubriques pour cette lettre d'information seront les bienvenues.
Avertissement important : les propriétés et indications présentées dans ce bulletin ne sont données qu’à simple titre d’information ; elles ne peuvent en aucun cas se substituer à un diagnostic médical ; une consultation s’impose avant la pratique de quelque forme d’automédication que ce soit. |
Soyons précis. Qu'est-ce-que... ??? Une ESSENCE ? | Il y a souvent des abus de langage dans notre métier. Une "Essence" est une sécrétion naturelle élaborée par les plantes aromatiques (grâce à l'action du soleil) et contenue dans des cellules sécrétrices. Lorsqu'elle est extraite par distillation par entraînement à la vapeur d'eau, elle deviendra une « HUILE ESSENTIELLE». Lorsqu'elle est extraite par expression (c'est le cas de tous les zestes de Citrus), elle gardera le nom d' "ESSENCE". |
Le point sur : La LAVANDE ASPIC (Lavandula latifolia) | Un peu de botanique : La lavande appartient à la famille des Lamiacées qui comprend un très grand nombre de plantes aromatiques des régions tempérées : thym, sarriette, menthe, sauge, serpolet, mélisse.. ; la Lavande aspic (Lavandula latifolia) présente de larges feuilles, un port élevé, des hampes florales longues, qui peuvent porter plusieurs épillets. Elle aime bien la chaleur, les sols calcaires et secs et se situe de préférence en dessous de 500 à 600 m d'altitude, sur les versants exposés au soleil ; l'odeur de l'huile essentielle est assez stimulante.
Quelques propriétés :
Fongicide
Anticatarrhale & expectorante
Antalgique & analgésique
Antivirale & stimulante immunitaire
Quelques indications traditionnelles : En usage externe
Brûlures, piqûres d'insectes, de méduses
Mycoses cutanées (« pied d'athlète »)
Laryngites, sinusites
Précautions d'emploi : Déconseillé pendant les 3 premiers mois de grossesse |
Avez-vous pensé à ??? L' ÉLIXIR de SAINT-VINCENT | Après l'été, la "rentrée" apporte souvent son lot de contrariétés, de stress, de surcroît d'activités...C'est une période physiquement et mentalement difficile. Notre ÉLIXIR de SAINT-VINCENT, boisson aromatique, tonique et très énergétique, est à conseiller pour vous soutenir en cette époque de l'année. Il s'agit d'une synergie de 14 huiles essentielles chémotypées, d'hydrolats et d'extraits de plantes. Elle est adoucie au miel d'acacia et au sucre roux biologique intégral (alcool 5,3% volume).
Mode d'emploi : En cure de 15 jours à 1 mois, 1 cuillerée à soupe matin et midi, avant les repas. Pas d'utilisation le soir. L'Elixir de Saint-Vincent n'est pas un médicament et ne peut traiter une cause de fatigue due à un dysfonctionnement organique du ressort de la médecine. |
Étonnez vos amis en cuisine !!! | Carpaccio de Boeuf mariné à l'Orange douce | Il ne vous faudra qu'une vingtaine de minutes pour réaliser très facilement ce plat !
Ingrédients (pour 4 personnes)
Viande : 250 g de Rosbif à couper en tranches très fines.
Marinade : 4 cuillerées à soupe de sauce de soja, 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès, 2 cuillères à soupe d'un bon vin rouge et 7 gouttes d' Huile essentielle d'orange douce Bio, zeste). Dans le cas des agrumes (orange, citron, pamplemousse, bigarade... ) il est préférable d'utiliser une qualité certifiée Bio.
Accompagnement : 1/2 oignon rouge, quelques figues fraîches, une petite poignée de graines germées, quelques feuilles de salade (rouge si possible, pour le côté esthétique).
Comment faire : Préparer la marinade en mélangeant tout simplement les ingrédients, couper des tranches très fines de rosbif, et badigeonner soigneusement au pinceau chaque tranche avec cette marinade.
Disposer sur chaque assiette, le carpaccio et la garniture, avec art ! |
Sérieux s'abstenir ! | Notre Pharmacien-conseil, Chantal Silice, a dégotté cet onguent dans de vieux grimmoires | Attention, elle n'a pas expérimenté cet : ONGUENT ADMIRABLE DE NICOMÈDE !!!
Pulvérisez 60 g de Myrrhe, autant d'Aloès, et autant de sarcocolle (matière végétale et résineuse employée autrefois comme vulnéraire). Incorporez dans une bassine avec 250 g de miel écumé et 240 g de vin blanc. Faites bouillir à petit feu, l'agitant toujours avec une spatule de bois jusqu'à ce qu'il soit épaissi en consistance d'onguent. Quelques uns y rajoutent 30 g de colcotar (oxyde ferrique). Propriétés : Doit nettoyer les plaies et les vieux ulcères |
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Lettre AROMA-Conseil® numéro 2
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